Обзор продукта
Порошок для мороженого из манго — это сложный порошкообразный ингредиент, используемый для производства мороженого со вкусом манго-и замороженных десертов.
Ключевые особенности
Высокое содержание-высушенного распылением-порошка мякоти манго помогает сохранить характерные вкусовые соединения манго, придавая насыщенный аромат манго.
Сбалансированная формула молочного и растительного жира помогает уменьшить отделение масла во время выдерживания смеси, создавая гладкую и однородную основу для мороженого.
Смешанные компоненты,-стабилизирующие удержание воды, помогают уменьшить образование кристаллов льда во время замораживания, создавая более мягкий вкус.
Технические характеристики
|
Элемент |
Спецификация |
|
Появление |
Порошок от светло-желтого до светло-оранжевого цвета |
|
Влага |
Меньше или равно 5,0% |
|
Размер частиц (скорость прохождения 100 меш) |
Больше или равно 95 % |
|
Общее количество тарелок |
Меньше или равно 3000 КОЕ/г |
|
Дрожжи и плесень |
Меньше или равно 100 КОЕ/г |
|
Варианты упаковки |
1 кг, 10 кг, 25 кг |
|
Срок годности |
24 месяца |
Услуги по настройке
Профиль вкуса
Доступен для освежающего, фруктового-напитка и насыщенного вкуса манго.
Регулировка сладости
Доступны составы с низким-сахаром, стандартным-сахаром и высокой-сладостью.
Структура формулы
Доступно для разработки составов на основе молочных продуктов-,-жиров- и смесей.
Качество и соответствие
Управление безопасностью пищевых продуктов
Изготовлено в соответствии с системами управления безопасностью пищевых продуктов ISO 22000 и HACCP.
Международные сертификаты
Поддержка по сертификации Халяль и Кошер предоставляется по запросу.
Пакетная проверка
Перед отправкой каждая производственная партия проверяется на соответствие установленным физическим и микробиологическим характеристикам.
Упаковка и логистика
Защита от влаги
Внутренние вкладыши пищевого-класса помогают снизить воздействие влаги во время хранения и транспортировки.
Варианты упаковки
Выпускается в фасовке по 1, 10 и 25 кг.
Экспортные перевозки
Поддержка LCL-перевозок, полных-контейнерных перевозок и международной экспресс-доставки.
Экспортная документация
Коммерческий счет-фактура, упаковочный лист, сертификат происхождения и другие экспортные документы доступны.
Часто задаваемые вопросы
горячая этикетка : Порошок мороженого со вкусом манго, Китайские производители порошка мороженого со вкусом манго, поставщики, Гранулы альгината натрия пищевого качества для приготовления мороженого напитков (белый/коричневый)., Растворимый фруктовый напиток в порошке: манго, апельсин, киви., Порошок для мороженого со вкусом манго, Глутамат натрия 20 30 40 60 80 100 меш, Рафинированное кокосовое масло, кокосовое масло первого холодного отжима, Изолированный порошок соевого белка
